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    這種野草藤愛寄生梨樹村民卻很高興摘下來賣的

    2021-09-18

    這種“野草藤”愛寄生梨樹,村民卻很高興,摘下來賣600元1斤

    鄉間總是有很多鄉村美食,以及許多城里人少見到的深山美味,而有一些因為營養價值豐富,加上野生的又非常難尋找,因此也是成了很多人求之不得的養生美食,而今天說的就是這種“野草藤”愛寄生梨樹,村民卻很高興,摘下來賣600元1斤。

    其實這種美食就是鐵皮石斛,說起鐵皮石斛大家可能并不陌生,這個名字近些年可以說是被說的神乎其神,幾乎成了養生食材界的當紅“人物”而其實這種草騰,最初也不是那么有名,以前它只是鄉間喜歡爬在梨樹上寄生的一種野草藤,總是讓梨樹產量下降,可以說是不折不扣的害草,那么為什么如今鐵皮石斛已經成為了炙手可熱的養生美食了呢?

    其實一般也得益于它的生長習性以及外表,鐵皮石斛喜歡陰涼處,并且大部分都愛附生在樹皮厚實,并且樹皮肥料豐富的樹木上,而它的外表有點像是彎曲細小的“竹子”一節一節的,但是枝葉頂端又如蘭花葉,翠綠好看,因此在有一些地方,鐵皮石斛也是被當成觀賞性植物,但是是什么讓它曾可以賣到600元1斤的高價?

    這里就要說說鐵皮石斛的營養價值了,它含有豐富的聯芐類、酚酸類以及菲類化合物,這些物質都具有較強的抗病毒,抑制有害病菌活性的幫助,對于控制血糖,改善身體糖尿癥狀,以及加強身體免疫力,促進身體T淋巴細胞分泌都有很好的幫助,因此也是成為了很多有糖尿癥狀,以及其他健康問題朋友的首選養生食材,加上野生的石斛已經越來越少,因此更是被賣出這樣的高價。

    而現在很多看到了鐵皮石斛的市場潛力,都開始進行人工種植,因此現在鐵皮石斛價格也有較為低一些,也算是逐漸走向平民化,平時如果有什么上火燥熱,或者身體血糖血壓不穩,都可以吃一些鐵皮石斛加以控制,最常規的吃法就是石斛泡水,如果自己有時間的話,也可以用石斛煮湯,營養價值還是比較高的。

    本文相關詞條概念解析:

    石斛

    內地當時是不具備的。鄧麗君表示 石斛(學名:DendrobiumnobileLindl),又名萬丈須、吊蘭、林蘭、金釵華等。莖直立,肉質狀肥厚,稍扁的圓柱形,長10~60厘米,粗達1.3厘米。藥用植物,性味甘淡微咸,寒,歸胃、腎,肺經。益胃生津,滋陰清熱。用于陰傷津虧,口干煩渴,食少干嘔,病后虛熱,目暗不明。石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽的環境中生長,以亞熱帶深山老林中生長為佳,對土肥要求不甚嚴格,野生多在疏松且厚的樹皮或樹干上生長,有的也生長于石縫中。石斛花姿優雅,玲瓏可愛,花色鮮艷,氣味芳香,被喻為“四大觀賞洋花”之一。

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